【健康养生】最全的立秋养生攻略:除饮食

【健康养生】最全的立秋养生攻略:除饮食

年立秋时间8月7日农历7月初五

“草拂之而色变,木遭之而叶脱”是秋。

而立秋,是秋季的开始。

立秋3候

凉风至:刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。

白露降:大地上凌晨会有雾气产生。

寒蝉鸣:秋季感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

立秋养生4诀当心“秋老虎”立秋后仍要防暑”我国地域辽阔、幅员广大,纬度、海拔高度不同,实际上是不可能在立秋这一天同时进入凉爽的秋季的。尤其是南方地区,盛夏余热未消,秋阳施虐,酷热的气候常常要延续到9月的中下旬,故民间有“秋老虎”之说。

立秋以后要注意补充水份,多吃新鲜水果蔬菜,不要长时间待在空调房间,以避免室内外温差过大引发“热伤风”。出门时随身备好藿香正气、仁丹等防暑药品。

老年人在立秋时节容易产生心脑血管意外,所以要特别注意防暑降温。另外,入秋后人体抗病能力减弱,如果不注意会容易产生腹泻,婴幼儿等腹泻的易感人群要特别注意防范。

立秋时节最易贴秋膘怕胖别贪食立秋以后,人的脾胃功能逐步恢复,比起夏季来食欲明显好转,所以立秋后也是贴秋膘的好时候。但这也是体重增加最快的时候,所以肥胖者、要控制体重的人这时候要注意控制饮食、适当运动,以避免体重增长过快。

穿衣要“春捂秋冻”起居宜“早卧早起”立秋以后,天气逐步转凉,早晚温差较大。此时,公众在起居和衣着上应当有所讲求,起居宜“早卧早起”,穿衣要“春捂秋冻”。之所以要做到早卧早起。是由于“早卧”可调养人体中的阳气,“早起”则可使肺气得以舒展,避免收敛太多。而“秋冻”不是遇冷不穿,而是适当增衣让自己感到凉而不寒。

饮食宜“少辛多酸”营养要均衡1多吃酸性食品多吃些酸味食品,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山查、番茄、荸荠等。如苹果、橘子、山查、猕猴桃等,可收敛肺气。

初秋时节,天气仍较热,空气湿润,闷热蒸人,且秋季水果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋季凌晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清新。

2不吃或少吃辛辣烧烤食品秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食材属于热性,又在烹饪中失去很多水份,食后容易上火。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年以内,秋不食姜;一日以内,夜不食姜。

3多吃鱼秋季是需要进补的季节,但很多人都畏惧大量进补致使肥胖,无妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

4暂时不要吃太多的高蛋白食品,如肉类经过一个夏天酷热的天气,立秋以后,很多“苦夏”或在夏天里食欲比较差的人食欲逐步好转。不过此时人的肠胃功能较弱,还没有调理过来,如果吃太多的肉类等高蛋白食品,会增加肠胃负担,影响胃肠功能。因此吃肉要适当,最好等到天真正凉下来以后,再多增加肉食。

5多吃滋阴润燥的食品秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食品,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。

立秋吃甚么水果立秋到来之际,人们容易产生秋燥。此时正是润燥生津的最佳时期,立秋节气,很多水果是让您摆脱秋燥的最好食品哦!

柑橘

性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,医治肺热咳嗽尤佳。

葡萄

营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,医治烦热口渴尤佳。常常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

甘蔗

汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。道医常把其作清凉生津剂,用于医治口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

大枣

养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医经常使用其医治小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用处广泛的滋补良药。

柿子

有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的医治效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

石榴

性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

立秋养生食品食品抗岁月侵袭的魔力,要远比那些瓶瓶罐罐里价值不菲的化妆品和保健品来得更省事、更有效。

1大豆大豆对女性来讲是非常好的食品,其中含有的维生素E可以延缓皮肤衰老、避免色素镇静,另外大豆里的卵磷脂还可以延缓女性的衰老、推延更年期的来临。

2海带海带含有丰富的矿物质,可以调理血液的酸碱度,避免皮肤过量分泌油脂。

3西红柿西红柿有助于美白、防晒是大家都知道的,但是最新研究证明,西红柿还有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑,并且预防黑眼圈,可谓是一举多得。

4藕藕既可当水果,又可作佳肴,生啖熟食两相宜。藕不论生熟,都具有很好的药用价值。道医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,就是由于藕有很好的消瘀作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕,其色由白变紫,有养胃滋阴、健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效,实为老幼体虚者理想的营养佳品。

5胡萝卜从小就听说胡萝卜又叫小人参,其含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性,对健康也有着非常大的帮助。

6蜂蜜蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,对皮肤是绝佳的保养品,另外秋季多食用蜂蜜还可润肺去燥,从内养外。

7苹果健康最有益的水果。另外,在众多的水果和蔬菜中美国人排出了对健康最有益的水果。其中苹果排名第一,由于苹果富含纤维物资,可补充人体足够的纤维质,下降心脏病发病率,还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。

8牛奶牛奶自古就是美容圣品,可以改良皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹,对皮肤的保养有着非常大的好处。

9燕窝燕窝为一种珍贵的补品,其味甘,性平。人脾、胃、肺、肾、j心经。可补肺养阴,用于补养和医治肺阴虚的咳嗽、盗汗、咯血等症,又可养胃止呕,医治胃气虚而至的干呕、反胃,还可补气止汗,医治气虚自汗、尿多等症。燕窝是补虚疗损之上品,秋季服用最好,老幼皆可常食。

立秋养生食谱◎99相伴●健康一生蛤蜊百合制作原料:百合克,鲜蛤蜊肉克,葱、姜、料酒、醋等。

制作方法:蛤蜊用温水洗净晾干(干品需浸泡),加料,加料酒/醋和后取出.与百合入油锅中爆炒,再下姜、葱、高汤煮食。

适合人群:适用于阴虚潮热,心烦失眠,干咳,鼻出血者。

这道菜肴有滋五脏之阴、清虚劳之热的功效。

荷叶乳鸽制作原料:乳鸽、鲜荷叶、料酒、醋等。

制作方法:乳鸽加料酒和醋腌一会,洗净荷叶包好如何,蒸食。

适合人群:汗、咳嗽、咯血及其他虚损者。

忌讳:脘腹冷痛和泄泻、脘腹胀满者忌食用。

冰糖鸭蛋羹制作原料:鸭蛋2只,冰糖适当。

制作方法:先将冰糖用温水溶化,然后将鸭蛋打入装冰糖水的碗内,调匀,再隔水蒸15分钟左右,便可。

适合人群:适用于肺热咳嗽、久嗽、咽炎、咽干痛、口渴、干呕、大便干结者。

忌讳:脾胃虚寒、泄泻者忌食用。

山查粳米粥制作原料:鲜山查30克,粳米60克。

制作方法:鲜山查洗净切开后放在沙锅里,加清水煎烂后滤取汤汁,再将粳米与汤汁一起放在沙锅里,烧开后用小火渐渐煮成粥便可。

这道粥具有开胃护胃的功效,可以暖胃,护胃。立秋食用,不但开胃还可以保护胃,增进身体健康。









































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