它被称为天然ldquo维生素C丸r

有一种水果，它其貌不扬，

同等重量下的维生素C含量，

是苹果的60倍，

柠檬的10倍，

它就是鲜枣。

当之无愧的“维C之王”

数据显示，鲜枣中维生素C含量为毫克/克。

中国营养学会推荐，成年人每天应摄入毫克维生素C。每天吃一把鲜枣（40克左右）基本就可以满足维生素C需要。

多项研究表明，身体中高水平的维生素C有助于预防冠心病、中风、癌症以及降低死亡率。

不仅如此

鲜枣还含有多种抗病成分：

1

黄酮类和酚类化合物，能清除自由基、延缓衰老。

2

芦丁、三萜类化合物，有助抑制癌细胞。

3

熊果酸、齐墩果酮酸等皂甙类物质，改善脂质代谢，提高免疫力。

4

大分子多糖，有助抵抗衰老、抑制肿瘤。

不过，鲜枣的供应时间太短且不耐保存，

制成干枣后，

维生素C含量会大幅下降。

因此，应趁着鲜枣上市的季节，

每天吃上一两把。

说到这里

就不得不提人称“中国冬枣之乡”的沾化

这里产出的冬枣

果形饱满，色泽光亮赭红；

味质极佳，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富；

可溶性固形物38-40%，肉厚核小，可食率达96.1%。

“沾化冬枣”营养极丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，含蛋白质1.65%；膳食纤维2.3%，总黄酮0.26%；烟酸；胡萝卜素；维生素B1；维生素B2；维生素C的含量尤其丰富，维生素Ccg/g。

与其它果品相比，是苹果的70倍，梨的倍，营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。

“沾化冬枣”果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。

金秋时节，硕果累累。

在沾化下洼镇一家枣园，

记者产地直击冬枣的采摘与销售：

自然绿色，果园现摘现发；

科学种植，安全无农药激素，人工精挑细选。

正宗的冬枣皮薄肉脆

咬一口“咔“的一声

香甜随即在口中蔓延开来

口口都是如此甜脆

让您欲罢不能的沾化冬枣来了

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除了香甜的冬枣上市，

博山源泉绿色猕猴桃仍在持续热卖中

它颜值与美味并存

甜酸可口，细嫩多汁

风味独特，清香宜人

它来自省内种植猕猴桃的最佳区域——博山区源泉镇，全镇森林覆盖率达56.5%，氧富及充足的日照，富饶的土壤和山泉水的灌溉，加上纯天然的有机肥料的培育，使得博山源泉猕猴桃风味和糖度累积得更多，自然又香又甜。

猕猴桃又被称作为奇异果，除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸。

猕猴桃的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。

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