丞燕素乐维生素B12天然维生素C
营养免疫食品——素乐
素乐
素乐介绍
根据营养免疫学的理论，健康的素食饮食包括以充足的、来自天然植物性食物的抗氧化剂、植物营养素、多醣体，及其他的必须营养来滋养免疫系统。没有经过妥善计划的素食通常缺乏维生素B12、铁质和Omega-3脂肪酸。
素乐由针叶樱桃、蘑菇、桃子、香蕉和蓝莓制成，蕴含丰富的植物性营养，尤其适合素食者食用。是维生素B12、天然维生素C和非血红素铁的优质来源。其含有丰富抗氧化剂的天然植物性食物，以帮助吸收维生素B12。富含多醣体，能滋养免疫系统。
适用人群
任何需要安全维生素B12的人（如：素食者和纯素食者）都适合食用素乐。
容易贫血的人：女性朋友、孕妇、素食者纯素食者。其他，如刚动完手术、过分失血、不适当的饮食、病患、或肠胃消化吸收不良等，都会引起贫血。
使用方法
每日食用1-2袋，以适量温水冲泡拌匀即可饮用。一天中任何时间饮用皆宜。
基本资料
『主要成分』：针叶樱桃、蘑菇、桃子、香蕉、蓝莓、香菇
『规格』：30包/盒
『产品搭配』：
1、欧蜜籽（缺乏铁质和Omega-3脂肪酸的素食者和女性）
2、珍语（需要补充铁质和钙质）
3、可与任何丞燕产品相互搭配。
成分简介
生命之果—针叶樱桃
原产自热带美洲的针叶樱桃不但鲜红诱人，更是一种有益健康的水果。针叶樱桃含有丰富的天然维生素C，维生素C不仅是强效的抗氧化剂，高剂量的维生素C更有助于促进维生素B12和铁的吸收。针叶樱桃的维生素C是橙汁的3，%，是补充维生素B12和铁质的最佳搭配。
活力之果—蓝莓
是含有最高效抗氧化活性的水果，能保护身体免受自由基的伤害。内含多种天然抗氧化剂和天然化合物，能促进心脏、大脑、眼睛以及肌肉骨骼系统的健康，更能与维生素C、维生素B12相互协调加强彼此的功效，是支援免疫系统的强大能量！
常见问题
Q：身为素食者是否健康？
根据美国饮食营养协会的建议，经过妥善计划的素食饮食（包括纯素食）有益健康，营养充足并有助于预防和治疗某些疾病。素食能促进免疫力，帮助预防癌症和保护心脏。
Q：素食者是否能得到充足的营养？
没有经过妥善计划的素食饮食通常缺乏维生素B12（来自肉类）、铁（在素食饮食中的含量较低）和Omega-3脂肪酸（来自鱼类）。
Q：素食者需要注意哪些饮食？
素食食材里充满众多令人不得掉以轻心的陷阱：
?加工食品：添加如黏稠剂、漂白剂、防腐剂等化学添加物，或基因改造食品(如：以基因改造的黄豆为原料)。
?油炸食品：含过量不利心血管健康和会诱发体内炎症的Omega-6脂肪酸。
?多醣体种类过于单一：仅以单一种类的菇类（如：椎茸）为主要多醣体来源。
?不理想的烹调方式及食用油：将食物中原有的植物营养素及抗氧化剂破坏殆尽。
?数种重要营养素的摄取不足：对铁、维生素B12及Omega-3脂肪酸的摄取不足。
Q：什么是维生素B12？
维生素B12源自于细菌，因此可以从食物的细菌中获取。身体大多数的维生素B12储存在肝脏内。维生素B12能促进免疫功能，合成DNA和红血球，帮助新陈代谢以及维护健康的神经系统。此外，维生素B12也有助于脊椎、大脑和头颅健康发育。
Q：哪些食物是维生素B12的来源？
维生素B12能从动物产品，如：肉类、乳制品和蛋类中获寻。除非植物性食物被微生物污染，否则植物性食物本身不含维生素B12。大肠内的细菌能制造维生素B12，但却不能通过结肠膜被吸收，也无法被使用。
一些在小肠内的细菌会制造维生素B12，这些维生素B12能被吸收。虽然如此，大多数由细菌制造的维生素B12都存在于大肠内，而不在小肠内，因此造成身体缺乏维生素B12。
Q：缺乏维生素B12会带来什么后果？
缺乏维生素B12会造成贫血、神经退化性疾病、癌症和先天性缺陷。
Q：什么是铁质？缺乏铁质会有什么后果？
铁是红血球中血红素的重要部分，血红素能输送肺部的氧气到身体细胞以产生能量。缺乏铁质会导致缺血性贫血症、新陈代谢迟缓、容易疲倦、畏冷、精神无法集中以及活动力和生产力受限。
Q：为什么素食者经常缺乏铁质？
若素食者忽略了食物的选择，或没有摄取富含铁质的植物性食物，面临铁质不足的风险较高。人体对非血红素铁的吸收比较缓慢，而且素食中的铁质含量较低，因此素食者经常面对缺乏铁质的问题。
Q：哪些食物是铁质的来源？
饮食中有两种铁质的主要来源：血红素铁——存在于肉类（尤其是肝脏）、鱼类和家禽类；非血红素铁——存在于豆类、谷类、水果和蔬菜。
Q：为什么应该选择植物来源的铁质？
来自肉类或药丸的铁质可能导致剂量过多的危险，并且高卡路里、高脂肪，会快速被身体吸收，无视身体的需求而无节制地吸收。相反地，来自植物的铁质没有剂量过多的危险，并且不含卡路里、低脂肪，容易被身体吸收，会根据身体的需求而有节制地吸收。
Q：铁质药丸对健康有哪些副作用？
铁质药丸的副作用包括便秘、恶心、呕吐、腹泻、粪便呈深色和腹绞痛，剂量过多则会增加氧化压力。此外，也曾经出现过儿童摄取超过毫克的铁而死亡的案例。
停经后的妇女以及血铁沉着症患者（会造成铁质过量吸收，进而导致体内组织及器官的铁含量过高的一种严重疾病）不适合食用铁质药丸。
Q：什么是维生素C？哪些食物富含维生素C？
维生素C是身体所需要的一种强劲抗氧化剂。身体无法制造维生素C，因此必须从饮食中摄取。
维生素C能对抗血液中的氧化作用，防止低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）受氧化，增加身体抵抗氧化压力的抵抗力以及预防维生素B12不足的情况。
维生素C能在水果（尤其是针叶樱桃）和蔬菜中获寻。
Q：每天需要摄取多少维生素B12、铁质和维生素C？
以下图表是维生素B12、铁质和维生素C的每日摄取量：
Q：为什么需要在摄取维生素B12和铁质的同时摄取植物来源的抗氧化剂？
来自天然植物性食物的抗氧化剂能能促进维生素B12和铁质的吸收，并且容易为人体吸收。天然的植物性食物也提供多种免疫系统所需的抗氧化剂、植物营养素和多醣体。
Q：相较于维生素B12和铁质药丸，素乐有哪些更好的健康助益？
?零胆固醇，零脂肪；
?低卡路里；
?富含有益健康的抗氧化剂、植物营养素和多醣体；
?更多纤维；
?不含添加剂；
?不会因铁质过量而引起副作用。
Q：儿童是否需要维生素B12？
是的，儿童和幼童都需要维生素B12。
Q：食用性的动物肝脏是否是维生素B12的健康来源？
肝脏是负责过滤和排毒的器官，所以含有较多毒素。为了健康着想，最好是避免以食用性的动物肝脏作为补充维生素B12的主要来源。
Q：为什么素乐不含其它矿物质和维生素？
素乐含有无法在普通的素食饮食中获寻的维生素B12。其他种类的维生素和矿物质的营养最好是从植物性食物中获取。
Q：素乐最好与什么产品搭配食用？
需要补充营养的素食者和缺乏铁质及Omega-3脂肪酸的女性可在食用素健时搭配欧蜜籽一起食用。若需要补充铁质和钙质，则可以与珍语一起搭配食用。
Q：丞燕产品都是全天然的，但是素乐添加的维生素B12是天然的吗？
维生素B12无法在天然植物中寻获，只可以由细菌分泌而得，并非实验室合成提炼而得，因此也可算是天然的。
Q：素乐中的维生素B12吃多了会不会有过量的危险？
在全球科学界，至今没有证据或报告显示摄取过量维生素B12会带来副作用、对人体造成伤害。由此可见，维生素B12很安全，并不像其它透过经过离析提炼而得的维生素药丸等，过量摄取会带来危害。
Q：素乐是否含有细菌？
素乐不含细菌，只含由细菌分泌的维生素B12。
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